主料:
绿豆芽，
半斤，
干豆腐，
100先，
胡萝卜，
50克，
蒜苗，
少许，
紫包菜，
少许，
黑木耳，
5朵
辅料:
盐，
少许，
葱，
5克，
糖，
3克，
鸡粉，
少许，
生抽，
1小勺炒合菜的做法步骤
1.准备食材。
2.木耳用温水提前泡好，四五朵就行。
3.绿豆芽摘洗干净控水，葱，蒜苗切段，干豆腐，胡萝卜，木耳，紫包菜切丝。
4.勺内放油，油热放入葱花，干豆腐丝略炒。
5.加入胡萝卜，木耳，紫包菜，1勺生抽，少许盐，鸡粉炒断熟。
6.放入豆芽，大火翻炒至断生，出锅勾少许芡汁。
7.盛盘。
小窍门&温馨提示
这道菜
主料
是豆芽，其它菜少放点就可以了。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 绿豆芽
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